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    サラダはサラダ

    2010.01.29 (Fri)

    サラダ水菜元気です
    只今、3箱で栽培中
    ↓これが一番最初の箱、9月27日に種まきしたものです。
    100127_1606~02 100127_1607~02

    ↓この箱は上の箱 の間引きを移植した箱です。間引き移植野の成功率はほぼ100%です
            この中に4株生えてるので、大きいものをひとつ収穫します。
    100127_1606~03
    これで残り3株がまたデカくなる予定・・・
    100127_1607~01 100127_1610~02

    ↓この箱は10月25日に種まきの箱
    100127_1606~01
    もうこれ以上水菜は移植して増やしません、間引き収穫します。
    水菜は抜かなくても根っこを残して収穫するとまた生えてくるそうです。
    今は間引きを兼ねてるので、抜いてます。
    間引きが完全に終わったらチョキチョキして収穫してみます。
    100127_1609~01>100127_1610~01

    水菜収穫(80円換算) サラダ水菜なのでサラダで食べました。
    同じものがあと一皿あります。(息子と私分)   豚の生姜焼きの付け合わせ
    100127_1611~01 100127_1851~01
    サラダ水菜と普通の水菜と何が違うのかな?
    シャキシャキして癖も無く、息子も美味しそうに食べてました。

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