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    アルファルファ

    2009.01.13 (Tue)

    今日は息子がご飯要るのでバタバタしました。よりによって仕事も忙しく、、
    ハンバーグとレンコンのきんぴら、味噌汁、そして自家製サラダ


               本日のさらだ

         間引きした  アルファルファ

    室内で育てているラディッシュを間引きしたものと、昨日の残りのラディッシュ

    もらった種のアルファルファを育ててたもの

    これをハンバーグの付け合わせにしました。



    アルファルファ

    スプラウトの中でもたぶん育てにくい種類だと思います。この状態で2週間以上かかったし、

    光や温度管理に手間がかかった。ブロッコリースプラウトなら手間が半分で済んだはず、

    もらった種なので、ベランダ菜園の収支には入れません。

    味は美味しかった!!でも、室温が常時18度以上になる季節まで、栽培は止めます、、



    応援よろしく!

    20:43  |  ラディッシュ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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