ピーマンの冷凍
2010.09.08 (Wed)
ちょっと目を離した隙に・・・
熟れすぎたトマトのように真っ赤になってます・・・歯ぐきのCMみたい

こりゃいかん! 食べる分だけ収獲しようとおもってたけど、思い切って収獲
タダは良いけど・・・需要と供給の調節が利きません
ピーマン23個200円、オクラ1個15円
先日収獲した分も実は食べておりません・・
最近息子もめっきり家でご飯食べないし・・
そうなると料理をしなくなるのが自然の流れ?
ある時はあるけど、ない時はない・・これではいかんので、ある時にしっかり備えておきます。
野菜ってほとんど冷凍保存が出来ます。コツはそのまま使えるサイズで冷凍する事。
カットして冷凍してこのまま必要な分だけ炒めたりして使います。

残りは油あげと一緒にめんつゆで煮ました。冷やしても美味しいので大量消費にピッタリです
ブログ更新の原動力となってます。
お手数ですが押してやって下さい 感謝です

please push all
熟れすぎたトマトのように真っ赤になってます・・・歯ぐきのCMみたい


こりゃいかん! 食べる分だけ収獲しようとおもってたけど、思い切って収獲
タダは良いけど・・・需要と供給の調節が利きません

ピーマン23個200円、オクラ1個15円

先日収獲した分も実は食べておりません・・

そうなると料理をしなくなるのが自然の流れ?

ある時はあるけど、ない時はない・・これではいかんので、ある時にしっかり備えておきます。
野菜ってほとんど冷凍保存が出来ます。コツはそのまま使えるサイズで冷凍する事。
カットして冷凍してこのまま必要な分だけ炒めたりして使います。



残りは油あげと一緒にめんつゆで煮ました。冷やしても美味しいので大量消費にピッタリです


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